Штатный кит никона - или 18-55 или 18-105. 18-105 лучше, потому что проектировался позже, с учетом новых матриц, имеет чуть лучшую разрешающую способность. У Кэнона - также, покупка 550Д с старым китом 18-55 тоже не оправдана - у объектива не хватает разрешающей способности, что бы отразить все 18 мегапикселей новой матрицы.
Все китовые объективы, хоть 18-55, хоть никкор 18-105, хоть кэнон 18-135 - не без недостатков. Но хуже объектива, чем 18-55 представить себе сложно, независимо от того, соневский, никкоровский, кэноновский или пентаксовский он. Из двух зол выбирайте меньшее. Или сразу берите не кит, а нормальный объектив.
Искажения - легко правятся в фотошопе или лайтруме, их бояться не надо. К тому же, часто они очень малы и на фотографии незаметны. Хуже другое. Ни на 18-55, ни на 55-200 нельзя повесить поляризующий фильтр. Летом он нужен в солнечную погоду, зимой, если зима будет снежная и солнечная - тоже нужен.
И главное правило: никогда не покупайте два объектива по цене одного. Фотография - очень дорогое хобби, некоторые объективы зашкаливают за 60-100 тысяч рублей. Поэтому если купите целенаправленно объектив смотря лишь на цену: "лишь бы что и подешевле" - потом разочаруетесь. Как видите, человек, попользовавшись такими китами - ищет что-то получше.
Что касается стабилизатора: Есть такое правило, выведенное опытом многих фотографов: Что бы избежать шевеленки, смаза нужно ставить выдержку короче, чем фокусное расстояние в мм. То есть на 200 мм фокусного вам нужно будет ставить выдержку 1/200 или 1/250 или еще короче.
На 105 мм вам нужно будет ставить 1/100 или 1/120 секунды.
Руки у всех дрожат по разному, но как правило это правило работает.
Стабилизатор позволяет увеличить выдержку на 3 ступени (реально - две ступени). То есть там где без стабилизатора вы ставили 1/100, со стабилизатором можно будет ставить выдержку не 1/100, а 1/25 или чуть длиннее.
Правда машина в движении или идущий человек правда за такую выдержку успеет смазаться, но от этого стабилизатор спасти не сможет - он следит за движениями камеры, а не объектов съемки.
